Archives par mot-clef : laurier

Arbres et arbustes, semaine 37 : le laurier sauce

Patrimoine naturel – Arbres et arbustes Semaine 37 Il s’agissait du laurier sauce Nom scientifique : Laurus nobilis Un des arbustes les plus connus depuis l’Antiquité gréco-romaine, aujourd’hui couramment utilisé dans la cuisine pour parfumer les soupes et le sauces. … Lire la suite

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Semaine 5 : le laurier

En décembre 2010, le premier concours sur les plantes aromatiques a permis d’obtenir 25 réponses, toutes justes. Il fallait reconnaître la sauge. Bravo à tous les participants !   Les plantes aromatiques au CDI Une plante par semaine Un concours … Lire la suite

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