Semaine 3 : le cerfeuil

Les plantes aromatiques

au CDI  

Une plante par semain

Un concours par mois

Un concours final en juin

Semaine 3

Le cerfeuil Anthriscus cerefolium

Origine Russie
Plante Plante herbacée de 50 cm de hauteur environ
Partie utilisée Feuilles
Utilisations Salades, sauces, marinades…

Et la voici ce 24 novembre près de Bessières :

Sources

Rasbak, http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anthriscus_cerefolium_Kervel_plant.jpg?uselang=fr

Wikipédia pour les informations

le 22/11/2010

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